Thứ Sáu, 21 tháng 4, 2017

Giải nhiệt đúng chuẩn cho cơ thể vào mùa hè

Giải nhiệt chính là làm mát cơ thể từ bên trong bằng cách thay đổi chế độ ăn uống, tăng cường uống thêm nước, ăn các loại hoa quả để giải nhiệt,.. Bạn có thể tham khảo một số cách sau đây để giải nhiệt cơ thể.


1. Tránh gia vị cay nóng

Để làm mát cơ thể trong ngày hè nắng nóng, bạn cần tránh cho các gia vị cay nóng như ớt, tỏi, thì là, hạt tiêu đen vào chế độ ăn uống. Thay vào đó, hãy cho thêm bạc hà, hạt thì là, rau mùi, bạch đậu khấu, rau ngò vào bữa ăn, thức uống hàng ngày. 

2. Không ăn thực phẩm cay, chua, nóng 

Những thực phẩm này sẽ làm tăng nhiệt trong cơ thể và khiến bạn nóng hơn. Bạn có thêm các loại thực phẩm ngọt và làm mát như gạo trắng, gạo lứt, lúa mì, bơ sữa bò để giữ cho cơ thể mát mẻ. 

3. Tránh thức uống lạnh 

Nhiều người nghĩ uống nước lạnh giúp hạ nhiệt và làm mát cơ thể. Tuy nhiên, uống nước lạnh nhiều có thể gây hại cho sức khỏe, làm giảm chức năng tiêu hóa và sát trùng của dạ dày. Uống nước lạnh có ga cũng tạo ra các độc tố trong cơ thể dẫn đến khả năng miễn dịch thấp. Bạn nên uống nước mát vừa phải. 



4. Tránh ăn trái cây chua 

Các loại trái cây chua khiến cơ thể dễ mất nước. Thay vào đó, bạn hãy ăn các loại trái cây khác như nho, lựu, xoài ngọt, táo, lê, nho khô đen,… Ăn trái cây sau bữa ăn 30 phút để cơ thể điều hòa lượng đường đã hấp thu và tiêu hóa dễ hơn. 

5. Uống nước dừa 

Nước dừa không chỉ chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn là thức uống giải nhiệt tuyệt vời. Chứa kali và các khoáng chất khác, nước dừa có tác dụng điều hòa dịch nội bộ và bổ sung nước cho cơ thể. 

6. Tránh tiêu thụ thực phẩm lên men 


Các thực phẩm lên men như sữa chua, dưa chua, bánh mì, pho mát và đậu nành có thể làm tăng nhiệt cho cơ thể, dẫn đến chứng khó tiêu và ợ nóng. Tốt nhất bạn nên ăn những thực phẩm này với lượng vừa đủ. 

7. Tránh ánh nắng trực tiếp và hoạt động quá mức 

Một trong những cách đơn giản và nhanh nhất để tránh nóng mùa hè là bảo vệ mình khỏi ánh nắng chói chang trực tiếp và hoạt động quá nhiều. Nếu bạn muốn đạp xe hay chạy vào mùa hè bạn nên tập vào buổi sáng hoặc tối. 

8. Không mặc quần áo tối màu 

Trang phục màu tối thường hấp thu và giữ nhiệt. Do đó để làm mát cơ thể thay vì mặc trang phục màu tối, bạn hãy mặc những bộ trang phục sáng màu như trắng, xanh, xanh dương và xanh lá cây. Trang phục sáng màu sẽ giúp phản xạ đa phần ánh sáng mặt trời. 

9. Massage cơ thể 

Massage vừa giúp thư giãn, giảm stress, chống mệt mỏi vừa làm mát cho cơ thể. Bạn có thể massage da với dầu dừa 20 phút trước khi tắm. Đây cũng là cách trẻ hóa cơ thể hiệu quả. 

Thứ Tư, 12 tháng 4, 2017

Món ăn đường phố có thể gây ra những căn bệnh nguy hiểm "rùng mình"

Tuy có lợi thế ngon, rẻ, tiện lợi nhưng đồ ăn đường phố không đảm bảo vệ sinh chút nào. Từ nguyên liệu cho đến cách chế biến và vị trí đặt để đồ ăn cũng là nơi tích tụ rất nhiều vi khuẩn và mầm bệnh nguy hiểm mà chúng ta không hề hay biết

.
Đặc điểm của bệnh thương hàn
Thương hàn là một bệnh truyền nhiễm có thể phát triển thành dịch được lây truyền qua đường tiêu hóa do vi khuẩn thương hàn và phó thương hàn gây nên. Vi khuẩn gây bệnh đột nhập qua đường tiêu hóa tới lách, sau đó phát triển nhân lên rồi xâm nhập vào máu và gây ra bệnh cảnh lâm sàng nhiễm trùng nhiễm độc với dấu hiện khá điển hình là mạch nhiệt phân ly.
Thực tế ghi nhận, tỉ lệ mắc bệnh do vi khuẩn thương hàn và vi khuẩn phó thương hàn là 10/1. Loại vi khuẩn này có sức đề kháng cao, chúng có thể sống trong thời gian hàng tháng trời ở ngoài môi trường. Ở nhiệt độ 55oC trong vòng 30 phút, vi khuẩn có thể bị giết chết.

Bệnh thương hàn thường xảy ra ở những nơi có điều kiện sinh hoạt kém vệ sinh. Các nhà khoa học đã thống kê hằng năm, trên toàn thế giới có khoảng 17 triệu trường hợp mắc bệnh với khoảng 600.000 người chết do bệnh thương hàn.
Tại nước ta, thời gian trước đây ghi nhận mỗi năm có khoảng từ 10-20 ngàn trường hợp mắc bệnh thương hàn làm cho hàng chục người bị tử vong nhưng đến năm 2013 giảm xuống chỉ còn 653 trường hợp mắc và không có trường hợp nào bị tử vong. Tuy vậy, dịch bệnh có thể quay trở lại bất cứ lúc nào nếu chủ quan không tiếp tục duy trì tích cực các biện pháp phòng bệnh chủ động. Bệnh thường lưu hành, tản phát ở nhiều tỉnh; hay gặp trong các vụ dịch nhỏ ở đồng bằng sông Cửu Long, ven biển miền Trung, một số tỉnh đồng bằng Bắc bộ và kể cả ở miền núi phía Bắc.
Thực tế cho thấy người bệnh và nhất là người lành mang trùng là ổ chứa chính của mầm bệnh thương hàn. Vi khuẩn thương hàn thường sống trong túi mật người bệnh, người lành mang trùng và được đào thải ra môi trường bên ngoài qua phân trong một thời gian dài. Ổ chứa của vi khuẩn phó thương hàn đôi khi được phát hiện ở các động vật nuôi trong nhà. Người bị mắc bệnh do dùng thức ăn hoặc nước uống bị nhiễm trực khuẩn thương hàn và phó thương hàn.
Phương thức lây nhiễm bệnh
Những phương thức lây nhiễm khá phổ biến là uống nước chưa đun sôi bị nhiễm mầm bệnh như: Nước lã, nước đá; ăn phải thức ăn bị nhiễm vi khuẩn nhất là ăn các loại động vật như trai, hàu, nghêu, sò, ốc, hến... nhiễm mầm bệnh từ nguồn nước bị nhiễm bẩn nhưng không nấu chín kỹ.
Đồng thời, việc sử dụng các loại rau quả trồng bón bằng phân tươi khi ăn sống không được xử lý sạch; dùng sữa và các chế phẩm từ sữa bị nhiễm vi khuẩn thương hàn qua quá trình chế biến, bảo quản không tốt cũng là tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, ruồi nhà cũng là nguyên nhân gây nhiễm bẩn các loại thực phẩm và trong môi trường thực phẩm đó, vi khuẩn sẽ phát triển nhân lên đủ khả năng gây bệnh cho người.
Khi bị mắc bệnh, bệnh cảnh lâm sàng thường có triệu chứng sốt tăng dần, người bệnh bị rối loạn tiêu hóa, bụng trướng và có dấu hiệu ùng ục bên hố chậu phải; bị phát ban dạng sởi ở vùng quanh thắt lưng. Độc tố thương hàn tác động vào các mảng bạch huyết ở họng và ruột gây ra loét họng, loét ruột gây chảy máu ruột. Độc tố cũng gây nhiễm độc cơ tim, làm viêm cơ tim, trụy tim mạch. Đồng thời khi độc tố nhiễm vào não thất 3 gây triệu chứng mạch nhiệt phân ly, viêm não rất đặc thù của bệnh thương hàn.
Các trường hợp nhẹ thường có triệu chứng giống như viêm dạ dày, viêm ruột gây nên tiêu chảy thông thường. Chẩn đoán xác định bệnh khi cấy máu thấy mọc vi khuẩn thương hàn. Ngoài ra, các xét nghiệm khác bổ sung cũng giúp cho việc chẩn đoán bệnh là dùng phản ứng Widal hoặc sử dụng kháng thể đơn dòng phát hiện kháng nguyên H trong máu bệnh nhân.
Phòng bệnh bằng vắc-xin
Bệnh thương hàn có thể phòng ngừa bằng cách sử dụng vắc-xin để bảo vệ. Trên thị trường hiện nay có loại vắc-xin thương hàn dùng để tiêm và vắc-xin dùng để uống.


Thứ Bảy, 8 tháng 4, 2017

15 sai lầm khi chăm sóc tóc

Mái tóc đang ngày càng phải chịu nhiều tác động từ bên ngoài như ô nhiễm, nắng nóng, vì vậy việc chăm sóc chúng cũng đòi hỏi nhiều nỗ lực hơn. Dưới đây là những sai lầm khi chăm sóc tóc mà bạn cần tránh để giữ tóc khỏe đẹp
1.     Chọn sai dầu gội là sai lầm thường gặp khi chăm sóc tóc

Lựa chọn dầu gội có vai trò rất quan trọng trong công cuộc chăm sóc tóc. Đừng bao giờ “dùng tạm” một loại dầu gội nào đó chỉ vì chai dầu gội ưa thích đã hết nhưng bạn chưa kịp mua. Đặc biệt, hãy luôn kiểm tra và chọn dùng loại dầu gội phù hợp với mái tóc của bạn.
2. Gội đầu quá thường xuyên hoặc quá ít gội đầu

Tùy vào loại tóc và chất lượng nước sử dụng mà mỗi người có tần suất gội đầu khác nhau. Tuy nhiên, gội đầu quá thường xuyên hay quá ít cũng không tốt cho mái tóc của bạn vì gội quá thường xuyên khiến tóc mất đi chất dầu bảo vệ tóc còn quá ít gội đầu dễ gây bết dính, gàu, nấm và tóc có mùi hôi. Dù vậy, nếu bạn có làn da dầu thì đó là trường hợp ngoại lệ, bạn nên gội đầu mỗi ngày hoặc tối đa là 2 ngày/lần.
3. Dùng dầu gội sai cách

Hãy chải tóc trước khi gội. Tùy vào độ dài và độ dày của tóc mà lấy lượng dầu gội vừa đủ. Đừng nghĩ rằng lấy lượng dầu gội càng nhiều thì tóc càng sạch bạn nhé. Dùng dư lượng dầu gội dễ khiến chúng bám lại trên da đầu gây ra gàu hoặc khiến tóc bạn hấp thu quá nhiều chất hóa học có trong dầu gội đấy.
Cách dùng dầu gội đúng là: Cho dầu gội vào lòng bàn tay, xoa đều hai bàn tay vào nhau để tạo bọt (có thể cho thêm một ít nước nếu muốn) sau đó thoa đều dầu gội vào chân tóc và dùng đầu ngón tay massage da đầu nhẹ nhàng. Lưu ý là dùng đầu ngón tay chứ không phải móng. Bạn vẫn tiếp tục massage da đầu trong lúc xả tóc để chân tóc và da đầu được hỗ trợ tốt nhất.
4. Quên dưỡng ẩm và nuôi dưỡng tóc

Tóc rất nhanh mất độ ẩm. Bạn có thể sử dụng các loại tinh dầu chuyên dụng hoặc mặt nạ cho tóc (mặt nợ bơ chẳng hạn) để chăm sóc tóc và giải quyết vấn đề này. Bạn cũng có thể kết hợp tinh dầu cùng với dầu gội hoặc dùng nó ngay sau mỗi lần gội đầu. Cách dùng đúng là thoa đều dọc theo chiều dài của tóc chứ không thoa lên da đầu. Với mặt nạ tóc, chỉ nên dùng tối đa 1 lần/tuần.
5. Gội đầu với nước quá nóng

Nhiều người dùng nước quá nóng để gội đầu. Đây là sai lầm vô cùng nghiêm trọng. Nước nóng sẽ lấy đi lớp dầu trên tóc bạn và kích thích các tuyến nhờn sản xuất lớp dầu mới để thay thế nên tóc rất nhanh nhờn dính, mau dơ dù bạn vừa gội không lâu. Tốt nhất, bạn nên sử dụng nước âm ấm vì loại nước này sẽ làm loãng các tuyến nhờn, loại bỏ bụi bẩn hiệu quả và còn giúp cải thiện lưu thông máu.
Ngoài ra, nên kết thúc quy trình gội đầu bằng việc xả tóc lần cuối bằng nước mát hoặc nước lạnh để kích thích chân tóc, giúp tóc trở nên suôn mượt và mềm mại hơn.
6. Lau khô tóc bằng khăn

Sau khi gội đầu, chỉ nên dùng khăn sạch lau nhẹ từ chân tóc đến ngọn để để thấm bớt nước rồi để tóc khô tự nhiên. Đừng quấn khăn quanh đầu vì hành động này sẽ làm hư nang tóc của bạn. Nếu muốn tóc khô nhanh hơn, bạn hãy quấn tóc bằng một chiếc áo thun làm bằng chất liệu cotton thay vì dùng khăn.
7. Chải tóc quá nhiều


Có thể bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng chải tóc quá nhiều cũng là thói quen chăm sóc tóc sai lầm? Thật ra, chải tóc quá nhiều sẽ khiến tóc bạn bị căng quá mức và dễ gãy. Đặc biệt, đừng bao giờ chải tóc ngay sau khi gội mà hãy đợi các lọn tóc ướt khô, sau đó dùng tay từ từ tách chúng ra cho đỡ rối sau đó mới được dùng lược chải tóc. Nhớ là dùng loại lược răng thưa và bắt đầu chải phần ngọn trước rồi mới chải đến chân tóc để tóc đỡ rối hơn.
8. Thường xuyên sử dụng các thiết bị tạo kiểu tóc

Máy sấy tóc, cây uốn duỗi tóc và các thiết bị tương tự khác khiến tóc bạn mất nước, trở nên khô xơ và dễ gãy. Nếu công việc của bạn bắt buộc phải thay đổi kiểu tóc thường xuyên, đừng quên dùng sản phẩm dưỡng tóc dạng xịt phun dọc theo thân tóc trước khi tạo kiểu.
9. Dùng máy sấy tóc sai cách

Sử dụng máy sấy tóc không đúng cách cũng có thể làm tóc hư tổn. Dưới đây là các bước dùng đúng giúp bạn tránh được những sai lầm không đáng có khi chăm sóc tóc:
Đầu tiên, lau sơ tóc ướt bằng khăn sạch. Bật máy sấy, đặt máy sấy cách tóc khoảng 20cm, nghiêng một góc 30 độ so với phần tóc định sấy và bắt đầu sấy từ chân tóc đến đuôi tóc.
Lúc đầu, khi tóc còn ướt, có thể bật máy sấy với nhiệt độ tối đa nhưng sau đó giảm dần nhiệt độ xuống để tránh làm tóc quá khô. Ngoài ra, không nên dừng lại ở một vị trí nào đó quá lâu để sấy tóc thật khô mà nên sấy đều xung quanh. Nên kết thúc quy trình sấy bằng cách sấy bằng nhiệt độ lạnh để làm dịu tóc.
10. Chế độ ăn uống kém lành mạnh
  

Chế độ ăn uống không cân bằng và thất thường khiến cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất cũng có thể là nguyên nhân làm mái tóc bạn trở nên khô xơ, thiếu sức sống. Để có mái tóc bóng đẹp tự nhiên, bạn hãy thêm vào thực đơn những món ăn giàu 4 dưỡng chất quan trọng giúp chăm sóc tóc và dưỡng tóc hiệu quả là protein, kẽm, canxi và sắt. Bạn có thể tìm thấy các dưỡng chất này trong các loại thực phẩm như trứng, hải sản, bơ, đậu phụ, cá, thịt gia cầm, gan, lúa mì, kiều mạch và các loại hạt.
11. Không chú ý chăm sóc sức khỏe

Trong một số trường hợp, mái tóc hư tổn và tình trạng rụng tóc chính là dấu hiệu cảnh báo bạn đang mắc bệnh. Đó có thể là các vấn đề về đường tiêu hóa hoặc tuyến giáp, rối loạn nội tiết tố, căng thẳng quá độ hoặc bệnh tiểu đường. Cơ thể của chúng ta hoạt động theo cách: tóc là nơi cuối cùng được nhận các dưỡng chất nên mái tóc hư tổn cũng chỉ ra rằng một cơ quan nào đó trong cơ thể bạn cũng đang gặp rắc rối. Vì vậy, đừng xem thường tình trạng hư tổn của tóc bạn nhé!
12. Không đội mũ/nón

Mũ/nón rộng vành sẽ bảo vệ tóc tránh khỏi ánh nắng mặt trời, mũ len sẽ giữ ấm da đầu còn một chiếc mũ chuyên dụng trong phòng xông hơi sẽ giúp tóc bạn không bị tác động bởi nhiệt độ và hơi nước. Lưu ý là khi chọn mũ/nón, bạn phải đảm bảo tiêu chí là vừa vặn thay vì quá chật.
13. Không rửa sạch lược của bạn

Bạn cần rửa sạch lược chải tóc ít nhất một tuần/lần bằng nước ấm. Ngoài ra, nên chú ý thay mới lược thường xuyên bởi lược cũ, bám nhiều vi trùng và bụi bẩn cũng sẽ ảnh hưởng không tốt đến mái tóc của bạn.
14. Không chú ý cắt tóc

Một trong những cách chăm sóc tóc hiệu quả và đơn giản nhất đó là chăm chỉ cắt tóc, tốt nhất là cắt tóc 2 tháng/lần để loại bỏ phần đuôi tóc chẻ ngọn hoặc tỉa bớt phần tóc bên ngoài khô xơ, cháy nắng và đổi màu.
15. Xõa tóc khi ngủ

Đây là sai lầm rất thường gặp khi chăm sóc tóc của chị em phụ nữ. Nếu có mái tóc dài, bạn nên tết gọn nó lại trước khi đi ngủ để nó không bị rối nùi và cuộn tròn vào sáng hôm sau. Việc này vừa giúp tóc ít bị hư tổn do bị đứt gãy trong khi gỡ tóc rối vừa tiết kiệm thời gian chải, chăm sóc tóc và tạo kiểu vào buổi sáng.